tirsdag 28. september 2010

Oppskrifter med innhold av shake

Oppskrifter på sunn mat


Her vil jeg dele sunne matoppskrifter som er blodsukker -stabilt, som har riktig balanse mellom proteiner, sunne karbohydrater og riktig fett, de fleste er også melke og glutenfritt.


Vel bekomme:-)

Brød i langpanne ( fra Berit)




2 dl. linfrø - bløtlegges over nattan i 6 dl. vann
600gr mel.

F.eks. en pakke semper glutenfri grovbakst som er 500 gr. og 100gr havregryn

(helsekostbutikker har også mandelmel, det er veldig godt, men dyrt, men ta litt av dette fra mengden mel totalt.)
1ts.salt
1ss fiberhusk og ss natron (blandes ut i 2 dl lunkent vann) fås på helsekost

2dl kaldpresset olivenolje
2 egg
1/2 dl solsikke kjerner
100 gr valnøtter- finhakkes.
Bland vått med det tørre. Klapp deigen flat ut i langpanne. Stekes på 180- 200 gr ca 1 time.

Når brødet er stekt del det oppi ruter ca 10x10cm og fryses ned.

Tines i brødrister og deles i to så du får to skiver.

Sjokoladekake med vaniljekrem og shake


Kake

5 egg

100 gr fruktose
50 gr smør

100gr mørk sjokolade

2 ts pulverkaffe
50 gr fint spelt mel - eller annet mel, gjerne glutenfritt
100 gr malte hasselnøtter

2ss formula 1 sjokolade shake mix

2 ts bakepulver

1 1/2 dl kesam eller soya rømme

Pisk egg og fruktose til stiv eggedosis. smelt smøret. sjokoladebiter smeltes på svak varme i vannbad sammen med smøret og ha i pulverkaffe.
avkjøl litt- tilsett eggedosisen

bland mel, hasselnøtter, shakemix og bakepulver og ha det i røra

bland inn kesam til slutt

ha røra i smurt rund form og stek ved 180c i ca 30-40 min.

Sjokoladekrem

2 dl kremfløte (soyacreem- 35%- da må du ha i en dråpe sitron for å kunne piske stiv)

2ss formula 1 sjokolade shake mix

1ss fruktose

piskes og smøres som fyll i kaka etter at den er avkjølt og delt i tre.

Vaniljekrem


1 dl kremfløte (soyacreem- 35%- da må du ha i en dråpe sitron for å kunne piskes stiv)

1ss Formula 1 vanilje- shakemix
1ss fruktose

piskes og smøres på toppen av kaka. pynt deretter med masse friske jordbær

Delfiakake/ sjokolademuffins- som mellom måltid (Ida)


250 gr kokosfett (cocosa) smeltes for seg i vannbad

250 gr ( to plater 70%-86% kakaosjokolade) smeltes ivannbad ved LAV varme

6 egg piskes grundig og tilsettes

10-15 dråper stevia,eventuelt 1 ts F.O.S. fås på helsekost

grovhakk:

150 gr mandler
100 gr valnøtter

50 gr rosiner

50 gr aprikoser
Tøm sjokoladen over fettet under omrøring. avkjøl litt. Tøm deretter denne blandingen gradevis over i eggedosisen under intens omrøring

Bland i de hakkede mandlene,nøttene, rosinene og aprikosene.

Legg lagvis i aluminiumsbelagt brødform og settes i kjøleskap til kaken er stivnet.

Eller du kan ha de i muffinsformer og sette i fryser. (hvis røren er rendene, la den da stå litt i kjøleskap før du heller over)

Kan brukes som mellommåltid, er helt ballansert i forrhold til blodsukkeret.


Vafler/lapper med vaniljeshake ( Ida)

Store havregryn kjøres i blender til det er mel

Ta 5 egg i en bolle, tilsett havregrynmel til det blir tykt.

tilsett 1-2 ts kardemomme
tilsett havremelk eller soyamelk til det blir litt tynnere
4ss vaniljeshake


Denne røren kan legges med spiseskje på stekepanne på svak varme )har du plate som går til 12, ha den på 5) stekes i MEIERISMØR

Eller du kan ha di i vaffeljernet og lage deilig vafler, de blir tykke og sveller, så kunsten er lang steketid på svak varme.
Kan fryses og tas opp og legges rett i matboksen, eller varmes i varmluftovn, nydelig som kveldsmat, eller kaffekos.

Alternativ til shake lunch (Ida)

Ta frosne blåbær og frosne bringebær i en dyp tallerken
Hell på kokende vann fra vannkoker
Bruk en lavkarbo musli uten sukker ( f.eks.Grace) eller havregryn og hell over det kokende vannet
Ta på litt havremelk eller soyamelk til det blir lunket og litt tynt, tilsett 2-3 ss vaniljeshake og rør sakte rundt
Nydelig lunch, nytes med en kopp herbalife original urtete.

ENDELIG, hjemmelaget sundt pålegg (Ida)





Sjokoladepålegg er favoritt hos både barn og voksne, har du prøvd å lage selv?



Det er godt med sjokolade på brødskiva, her er oppskriften:


2 dl soyamelk


1 god ss soyakrem


6 toppede ss med sjokolade shakemix


Miks alt sammen i en stor bolle til det får en fin konsistens. Soyakrem er ikke et must, men det gir en mer kremaktig konsistens.

Det smaker herlig. Hvorfor ikke prøve?


Sjokolademuffins (Trude Svenning)


6 egg

4-5 ss fruktose

ca 20 malte valnøtter

6ss sjokoladepulver F1

2 ss kakaopulver

5-6 dryss kanel

200 gr Tine smør
Visp eggedosis av egg og fruktose, tøm oppi alt det tørre, smelt smør og ha det i til slutt.

Stekes ved 180c midt i ovnen 10-12 min













onsdag 8. september 2010

Vi trenger hjelp

Hei
Vi ønsker å komme i kontakt med deg
  • som kanskje har mistet jobben pga nedkjæringer
  • som kanskje vil tjene litt ekstra vedsiden av studie
  • som vil tjene penger til en ekstra ferie
  • som rett og slett ønsker en ekstra inntekt
  • som ønsker en ny karriere
  • som ønsker å være sin egen sjef

Vi ønsker kun å gi deg en uforpliktende informasjon, du tar valget. Faktum er at vi er i en velvære bølge.

Hva Herbalife er:

Et førsteklasses ernærings- og vektkontrollselskap

Globalt

Bidrar til å forbedre andres liv i 70 land og på 6 kontinenter via nettverk med over 1,9 millioner distributører

Mulighet

Tilbyr en foretningsmulighet som hjelper til med å gjøre det mulig for andre å realisere sine drømmer, mål og ambisjoner

Skreddersydd

Vi fokuserer på kundenes unike behov og tilbyr personlig oppfølging for at de skal nå sine mål

Nyskapende

Vi utvikler de beste produktene innen vektkontroll, målrettet ernæring, energi og fitness samt personlig pleie, ytre ernæring. Støttet av globalt anerkjente forskere.

Ta kontakt så skal du få se en video hjemme i din egen stue, du tar valget, vi ønsker at du blir med oss på denne reisen.

Med vennlig hilsen Therese og Svein Erik